[送料込]訳あり 生食用バチまぐろ1kg

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天然目鉢鮪約12人前 【まぐろの解凍方法・切り方説明書付き】

◆商品概要◆
【内容量】天然目鉢鮪切り落とし1㎏
【原産地】国産または台湾またはその他(時期により変更もございます)
【消費期限】商品発送日から冷凍10日
【保存方法】要冷凍(-18℃以下)
【加工者】株式会社いちもん

◆商品説明◆
お刺身用天然目鉢鮪の中トロ、赤身がたっぷり1㎏。獲れたての目鉢鮪を船上で凍結、故に鮮度は抜群です。そして、自宅で解凍をした鮪は本来の旨味が口の中に広がり、量販店で買う鮪とは一味違います(※量販店で販売している鮪は、ショーケースに陳列されている間に鮪本来の旨味が水分と一緒に外に逃げてしまっています)。
量販店では出会えないプロの味を是非ご家庭でお召し上がりください。

※訳アリの理由※
目鉢鮪を柵状に加工する際にでてしまう不定形(三角形などで不揃い)な部分と、ちょっとしたシミなどで商品規格から外れたものです。鮮度は抜群、お刺身として問題のない商品です。

◆お召し上がり方◆
解凍してお刺身でお召し上がりください。切り方は写真付きのレシピを同封していますので、誰でも簡単にお店の味をお楽しみいただけます。
また、多少は筋の部分が入ってしまっておりますが、筋はコラーゲンがたっぷり、熱を入れると柔らかくなりますので、焼き物や揚げ物などにしても美味しくお召し上がれます。

◆ご注文について◆
・日曜日及び祝日、弊社定休日のご注文に関しては、翌営業日以降の対応となります。
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